Um crescente número de trabalhadores do sector do turismo, que ainda não estavam devidamente habilitados, estão a proceder à regularização da sua situação profissional através da obtenção da carteira ou do certificado de aptidão profissionais. Uma constatação feita pela directora da Escola Profissional de Hotelaria e Turismo da Madeira, Tomásia Alves, ontem à tarde, na entrega de 106 certificados de formação profissional aos formandos que concluíram os cursos no ano lectivo de 2007/08.
Do grupo de formandos que receberam os certificados das mãos do secretário regional de Educação e Cultura, Francisco Fernandes, 47 encontravam-se naquela situação. Segundo Tomásia Alves, esta procura pela regularização significa que o mercado “começa a regulamentar quem exerce as actividades”, sendo também um sinal de que as empresas “não estão só preocupadas com a realização de trabalho, mas também com a certificação das pessoas”.
Este cursos de formação abrangeram as áreas da hotelaria (cozinha/pastelaria, restaurante/bar, alojamento hoteleiro e técnicas de restauração) e do turismo (motorista de turismo e guias de montanha); além disso, foram promovidas acções de formação de banca nos casinos e de pastelaria/panificação.
